कैसे बनते है उर्दा और बूजा
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
10
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
अनुपलब्ध