कैसे बनते है तिलसित चीज़ और छाछ
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकोकस लैक्टिस
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
  
स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
40
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
7- 10 दिनों के