कैसे बनते है स्मेटाना और वीली
सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
तैयारी का समय
24-36 घंटे
24 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
15 दिन