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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है श्रीखण्ड और परिषक्रत चीज


कैसे बनते है परिषक्रत चीज और श्रीखण्ड


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार  
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
-  
25  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
32.00 °F  
23
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने  
3-4 सप्ताह  

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