कैसे बनते है कुरत और कॉटेज चीज़

कुरत

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नमक, योगर्ट

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र

कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

धूप में कुछ दिन

30- 40 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

180

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

उपलब्ध नहीं है99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 6 महीने

7- 10 दिनों के

डेयरी उत्पाद की तुलना