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प्रोवोलोन चीज़
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पनीर
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प्रोवोलोन चीज़
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पनीर

कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और पनीर

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
अनुपलब्ध
30- 40 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
अनजान
15
1.4.3 बुढ़ापे का समय
चार महीने
लागू नहीं
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
5- 7 दिन