कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और कॉटेज चीज़

प्रोवोलोन चीज़

कॉटेज चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

अनुपलब्ध

30- 40 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

चार महीने

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

7- 10 दिनों के

डेयरी उत्पाद की तुलना

प्रोवोलोन चीज़ बनाम मलाई चीज़

प्रोवोलोन चीज़ बनाम कॉटेज चीज़

प्रोवोलोन चीज़ बनाम पनीर

चीज़ के प्रकार

रोमानो चीज़ तथ्य

रोकफोर्ट चीज़ तथ्य

तिलसित चीज़ तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य