क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
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सुगंध
सुहानी
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शाकाहारी
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मूल
इटली
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका