कैसे बनते है परिषक्रत चीज और कोकोआ मक्खन

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक

कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर

कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

1 घंटा

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

3-4 सप्ताह

लगभग एक साल

डेयरी उत्पाद की तुलना