कैसे बनते है न्यूफशतेल चीज़ और वनीला आइसक्रीम
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
4- 5 घंटे
  
पकाने का समय
अनजान
  
30
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
2- 3 महीने