सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर