कैसे बनते है मुर्सिक और मक्खन
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
लागू नहीं
25
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
लागू नहीं
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
2- 3 सप्ताह