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डेयरी पदार्थ


मक्खन बनाम अमासी


अमासी बनाम मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
717.00 Kcal   
5
64.51 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
1,628.00 कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
204.00 कैलोरी   
24
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
215.00 g   
1
3.30 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
0.06 g   
99+
4.50 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.06 g   
1
29.00 g   
99+

फैट्स
81.11 g   
99+
3.70 g   
22

% फैट की मात्रा
4 %   
4
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
51.00 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
3.30 g   
11
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g   
6
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g   
5
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2,499.00 IU   
1
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg   
99+
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg   
99+
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
60.00 IU   
4
0.80 IU   
34

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg   
3
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg   
5
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg   
4
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
24.00 mg   
99+
90.00 mg   
99+

लोहा
0.02 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
24.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
24.00 mg   
99+
470.00 mg   
11

सोडियम
643.00 mg   
19
0.00 mg   
99+

जस्ता
0.09 mg   
99+
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
17.94 g   
80.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मक्खन और अमासी एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   

क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   

रंग
हल्का पीला   
सफेद   

मक्खन और अमासी स्वाद
नमकीन   
खट्टा   

मक्खन और अमासी सुगंध
बटर जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
25   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
100.00 °F   
4

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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