कैसे बनते है दूध का पाउडर और फॉन्टीना चीज़
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
10- 12 घंटे
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
3 महीने
शेल्फ जीवन
2 साल
2- 3 महीने