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दूध
दूध
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भैंस का दही
भैंस का दही
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दूध
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भैंस का दही

कैसे बनते है दूध और भैंस का दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
कच्चा दूध या क्रीम दूध
-
कड़ाही, स्टरर
5 मिनट
15
-
99.00 °F
3 दिन तक
 
100
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
पात्र, सॉस पैन
ओवरनाइट
-
-
39.20 °F
2- 3 सप्ताह