सर्विंग साइज
सामग्री
किण्वन एजेंट
आवश्यक चीज़े
तैयारी का समय
पकाने का समय
बुढ़ापे का समय
प्रशीतन तापमान
शेल्फ जीवन
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर