कैसे बनते है लस्सी और क्वार्क
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
  
छाछ, दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
  
24-36 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
  
7- 10 दिनों के