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केमक
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कॉटेज चीज़
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केमक
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कॉटेज चीज़

कैसे बनते है केमक और कॉटेज चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
-
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
24 घंटे
480
-
39.20 °F
5- 7 दिन
 
100
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
-
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
30- 40 मिनट
15
-
99.00 °F
7- 10 दिनों के