1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit