सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, वनस्पति तेल
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
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पात्र, सॉस पैन
समय
तैयारी का समय
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ओवरनाइट
पकाने का समय
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बुढ़ापे का समय
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
383.00 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
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2- 3 सप्ताह