कैसे बनते है दूघ और ईंट चीज़

दूघ

ईंट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

कार्बनयुक्त पानी, पुदीना, नमक, योगर्ट

नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

1.3 आवश्यक चीज़े

कप

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

7 से 10 दिन

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F50.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

1 महीना

1- 2 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना