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डेयरी पदार्थ
किण्वित डेयरी उत्पाद
गाय के दूध से बने उत्पादों
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भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
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क्वार्क
कैसे बनते है दही और क्वार्क
दही
क्वार्क
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, योगर्ट
छाछ, दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
24-36 घंटे
पकाने का समय
15
20
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
86.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
7- 10 दिनों के
डेयरी उत्पाद की तुलना
दही बनाम वनस्पतिक दूध
दही बनाम नकली मक्खन
दही बनाम बूजा
कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद
पनीर तथ्य
छाछ तथ्य
केफिर तथ्य
पूरा दूध तथ्य
वनस्पतिक दूध तथ्य
नकली मक्खन तथ्य
बूजा तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
जिंसीका तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
याक मक्खन तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
क्वार्क बनाम छाछ
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
क्वार्क बनाम केफिर
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
क्वार्क बनाम पूरा दूध
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है