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दही
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गोम
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दही
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गोम

कैसे बनते है दही और गोम

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
बड़ा बर्तन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
5- 7 दिन
 
100
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध
-
बड़ा बर्तन
15- 20 मिनट
180
-
32.00 °F
2- 3 सप्ताह