सर्विंग साइज
सामग्री
किण्वन एजेंट
आवश्यक चीज़े
तैयारी का समय
पकाने का समय
बुढ़ापे का समय
प्रशीतन तापमान
शेल्फ जीवन
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर