कैसे बनते है क्रीम फ़्राइशे और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
5 मिनट
अनजान
पकाने का समय
दो दिन
अनजान
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
2- 3 महीने