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कैमेम्बर्ट चीज़
कैमेम्बर्ट चीज़

पनीर
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कैमेम्बर्ट चीज़
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पनीर

कैसे बनते है कैमेम्बर्ट चीज़ और पनीर

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

छाछ, कैल्शियम क्लोराइड, कैमेम्बर्ट साँचे, चीज़ साल्ट, तरल जामन, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
दूध, नमक, सिरका

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, चाकू, करछुल, जीवित कल्चर्स, करछुल और ढालना, स्टरर
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी

समय

तैयारी का समय

18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
20- 25 मिनट

पकाने का समय

20
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

40.00 °F99.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह