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कैमेम्बर्ट चीज़
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फॉन्टीना चीज़
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कैमेम्बर्ट चीज़
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फॉन्टीना चीज़

कैमेम्बर्ट चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
300.00 Kcal389.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.5 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है513.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.7 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है58.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.3 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है110.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.9 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है109.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.2 सर्विंग साइज
100
100
1.4 प्रोटीन
19.80 g25.60 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
0.46 g1.55 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.9.3 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.6.1 चीनी
0.46 g1.55 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.10 फैट्स
24.26 g31.14 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.12.4 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है45 %
पनीर तथ्य
1 91
1.15.2 सैचुरेटेड फैट
15.23 g19.20 g
अमासी तथ्य
0 67
1.17.5 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
दूध तथ्य
0 162
3.1.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.72 g1.65 g
पनीर तथ्य
0 48
5.5.4 मोनोसैचुरेटेड फैट
7.02 g8.69 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
7 पोषण
7.1 सर्विंग साइज
100
100
7.2 कोलेस्ट्रॉल
72.00 mg153.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
7.4 विटामिन
7.4.1 विटामिन ए
820.00 IU913.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
7.4.7 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
7.4.12 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.49 mg0.20 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
7.5.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.63 mg0.15 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
7.5.12 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.23 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
10.6.3 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
62.00 µg6.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
1.2.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.30 µg1.68 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
4.6.3 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
4.6.9 विटामिन डी
18.00 IU23.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
4.6.14 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.40 µg0.60 µg
दूध तथ्य
0 7.5
4.6.19 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.21 mg0.27 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
4.6.24 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.00 µg2.60 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
1.8 मिनरल्स
1.8.1 कैल्शियम
388.00 mg550.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
1.8.5 लोहा
0.33 mg0.23 mg
पनीर तथ्य
0 70
1.1.1 मैग्नीशियम
20.00 mg14.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
1.1.5 फास्फोरस
347.00 mg346.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.2.2 पोटैशियम
187.00 mg64.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.2.6 सोडियम
842.00 mg800.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.2.7 जस्ता
2.38 mg3.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.4 अन्य
1.4.1 पानी
51.80 g37.92 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.5.4 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
अनजान
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
2.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, दस्त, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, जी मिचलाना, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
3 क्या है
3.1 क्या है
कैमेम्बर्ट चीज़ एक नरम फ्रांसीसी चीज़ है। यह चीज़ गाय के दूध से बनता है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हाथीदांत
3.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
3.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
सौम्य, खट्टे गंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
फ्रांस
इटली
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
छाछ, कैल्शियम क्लोराइड, कैमेम्बर्ट साँचे, चीज़ साल्ट, तरल जामन, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, चाकू, करछुल, जीवित कल्चर्स, करछुल और ढालना, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
5.2 समय
5.2.1 तैयारी का समय
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
10- 12 घंटे
5.2.3 पकाने का समय
20
90
5.3.1 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
5.4 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.4.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
7.6.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 महीने