सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
24 घंटे
पकाने का समय
20
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
15 दिन