कैसे बनते है भैंस का दही और दूध
सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
कच्चा दूध या क्रीम दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
ओवरनाइट
5 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3 दिन तक