कैसे बनते है बूजा और क्रीम फ़्राइशे
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
5 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
दो दिन
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
3- 5 दिन