कैसे बनते है अमासी और योगर्ट
सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
पात्र
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
8- 10 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
15
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन