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अमासी
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गेटॉस्ट चीज़
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अमासी
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गेटॉस्ट चीज़

कैसे बनते है अमासी और गेटॉस्ट चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
पात्र
10- 12 घंटे
-
-
100.00 °F
2- 3 सप्ताह
 
100
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
-
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
15- 20 मिनट
-
-
383.00 °F
2- 3 सप्ताह