कैसे बनते है अमासी और छास
सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
दूध, नमक
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
5- 10 मिनट
पकाने का समय
लागू नहीं
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1- 2 सप्ताह