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डेयरी पदार्थ


हवार्ती चीज़ बनाम छाछ तथ्य


छाछ बनाम हवार्ती चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
376.00 Kcal   
20
62.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
120.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.18 g   
11
3.21 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.06 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
2.50 g   
6

चीनी
0.00 g   
1.50 g   
19

फैट्स
29.20 g   
99+
3.50 g   
20

% फैट की मात्रा
38 %   
13
2 %   
2

सैचुरेटेड फैट
18.58 g   
99+
1.90 g   
14

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.83 g   
30
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.28 g   
24
0.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
93.00 mg   
15
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,054.00 IU   
10
165.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
26
0.05 mg   
18

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.45 mg   
10
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.18 mg   
23
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
23
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg   
17
5.00 µg   
36

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
0.46 µg   
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
52.00 IU   
5

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
673.00 mg   
17
115.00 mg   
99+

लोहा
0.64 mg   
21
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
490.00 mg   
14
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
93.00 mg   
99+
135.00 mg   
99+

सोडियम
690.00 mg   
17
105.00 mg   
99+

जस्ता
2.94 mg   
14
0.38 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
39.28 g   
87.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

हवार्ती चीज़ और छाछ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी   
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन   

क्या है

क्या है
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।   
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

हवार्ती चीज़ और छाछ स्वाद
बटरी, मलाईदार   
खट्टा   

हवार्ती चीज़ और छाछ सुगंध
ताज़ा   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी   
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लैक्टोकोकस लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   
स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
90   
20   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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चीज़ के प्रकार

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