विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
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त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
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पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
एलर्जी के लक्षण
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दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
डेयरी उत्पाद
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
मूल
अमेरिकन, फ्रांस
यूरोप, यूनान, इटली
सामग्री
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
कटोरा, स्टरर
तैयारी का समय
1 घंटा
20- 25 मिनट
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1- 2 सप्ताह