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डेयरी पदार्थ


एग्नॉग बनाम मलाई चीज़


मलाई चीज़ बनाम एग्नॉग


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
88.00 Kcal   
99+
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
224.00 कैलोरी   
7
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
28.00 कैलोरी   
3
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.55 g   
99+
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
8.05 g   
35
5.52 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
8.05 g   
99+
3.76 g   
34

फैट्स
4.19 g   
27
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
2.59 g   
23
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g   
99+
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.30 g   
99+
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
59.00 mg   
23
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
206.00 IU   
99+
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
25
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg   
37
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
36
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.45 µg   
33
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.50 mg   
12
0.00 mg   
29

विटामिन डी
49.00 IU   
7
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.20 µg   
5
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.21 mg   
27
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
97.00 mg   
99+

लोहा
0.20 mg   
99+
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
19.00 mg   
26
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
109.00 mg   
99+
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
165.00 mg   
33
132.00 mg   
99+

सोडियम
54.00 mg   
99+
314.00 mg   
33

जस्ता
0.46 mg   
99+
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
82.54 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

एग्नॉग और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
क्रीम   
सफेद   

एग्नॉग और मलाई चीज़ स्वाद
मलाईदार, थिक, वैनिला   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

एग्नॉग और मलाई चीज़ सुगंध
खट्टे गंध   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
इंगलैंड   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
लागू नहीं   
30   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
3-4 सप्ताह   

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