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डेयरी पदार्थ


मलाई चीज़ बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम मलाई चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal   
33
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी   
22
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी   
3
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.15 g   
99+
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
5.52 g   
99+
8.05 g   
35

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.76 g   
34
8.05 g   
99+

फैट्स
34.44 g   
99+
4.19 g   
27

% फैट की मात्रा
65 %   
20
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.93 g   
28
2.59 g   
23

ट्रांस फैट
15.00 g   
12
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g   
99+
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g   
99+
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,111.00 IU   
7
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
32
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg   
99+
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.50 mg   
12

विटामिन डी
0.00 IU   
39
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg   
10
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
97.00 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
0.11 mg   
99+
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
19.00 mg   
26

फास्फोरस
107.00 mg   
99+
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
165.00 mg   
33

सोडियम
314.00 mg   
33
54.00 mg   
99+

जस्ता
0.50 mg   
99+
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
52.62 g   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मलाई चीज़ और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
सफेद   
क्रीम   

मलाई चीज़ और एग्नॉग स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

मलाई चीज़ और एग्नॉग सुगंध
ताज़ा, सुहानी   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 सप्ताह   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
30   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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