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डेयरी पदार्थ


एडाम चीज़ बनाम संघनित दूध तथ्य


संघनित दूध बनाम एडाम चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal   
28
321.00 Kcal   
38

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.99 g   
12
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.43 g   
99+
54.00 g   
5

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.43 g   
18
54.00 g   
99+

फैट्स
27.80 g   
99+
9.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
17.57 g   
99+
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g   
39
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g   
25
2.40 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
34.00 mg   
35

विटामिन
  
  

विटामिन ए
825.00 IU   
22
15.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg   
16
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
22
0.07 mg   
27

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
2.40 mg   
9

विटामिन डी
20.00 IU   
22
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
731.00 mg   
11
280.00 mg   
35

लोहा
0.44 mg   
28
0.14 mg   
99+

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
19.20 mg   
25

फास्फोरस
536.00 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
188.00 mg   
30
371.00 mg   
13

सोडियम
812.00 mg   
12
127.00 mg   
99+

जस्ता
3.75 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
41.56 g   
0.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
अनुपलब्ध   

अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर   
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

एडाम चीज़ और संघनित दूध एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

एडाम चीज़ और संघनित दूध स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   
अनुपलब्ध   

एडाम चीज़ और संघनित दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
नेदरलैंड्स   
अमेरिकन, फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
पात्र, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
90   
NA   

बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
उपलब्ध नहीं है   

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
1- 2 सप्ताह   

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