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डेयरी पदार्थ


क्रीम फ़्राइशे बनाम अम्लीय दूध तथ्य


अम्लीय दूध बनाम क्रीम फ़्राइशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
393.00 Kcal   
17
55.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.26 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.46 g   
99+
4.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
1.80 g   
21
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
31.00 g   
99+
4.80 g   
32

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
22.10 g   
99+
3.10 g   
30

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.85 g   
29
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.66 g   
33
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
57.00 mg   
24
19.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
190.00 IU   
99+
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
32
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg   
99+
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
25
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
23.50 µg   
14
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.12 µg   
99+
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg   
22
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.20 IU   
38
0.80 IU   
34

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.50 mg   
17
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.00 mg   
99+
116.00 mg   
99+

लोहा
0.08 mg   
99+
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
12.00 mg   
35

फास्फोरस
64.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

पोटैशियम
101.00 mg   
99+
162.00 mg   
35

सोडियम
26.70 mg   
99+
100.00 mg   
99+

जस्ता
0.24 mg   
99+
0.44 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
64.20 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

क्रीम फ़्राइशे और अम्लीय दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
खट्टी क्रीम   
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

क्रीम फ़्राइशे और अम्लीय दूध स्वाद
खट्टा   
अनुपलब्ध   

क्रीम फ़्राइशे और अम्लीय दूध सुगंध
ताज़ा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
फ्रांस   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
निम्बू, दूध, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
दो दिन   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
NA   

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