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डेयरी पदार्थ


अम्लीय दूध बनाम क्रीम फ़्राइशे तथ्य


क्रीम फ़्राइशे बनाम अम्लीय दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
55.00 Kcal   
99+
393.00 Kcal   
17

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
2.26 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g   
99+
1.46 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
1.80 g   
21

फैट्स
4.80 g   
32
31.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
3.10 g   
30
22.10 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.85 g   
29

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
7.66 g   
33

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg   
99+
57.00 mg   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
190.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.02 mg   
32

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.16 mg   
25

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
23.50 µg   
14

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
0.12 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.50 mg   
22

विटामिन डी
0.80 IU   
34
0.20 IU   
38

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.50 mg   
17

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
116.00 mg   
99+
75.00 mg   
99+

लोहा
0.04 mg   
99+
0.08 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
91.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

पोटैशियम
162.00 mg   
35
101.00 mg   
99+

सोडियम
100.00 mg   
99+
26.70 mg   
99+

जस्ता
0.44 mg   
99+
0.24 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
64.20 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

अम्लीय दूध और क्रीम फ़्राइशे एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   
खट्टी क्रीम   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

अम्लीय दूध और क्रीम फ़्राइशे स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

अम्लीय दूध और क्रीम फ़्राइशे सुगंध
अनुपलब्ध   
ताज़ा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अफ्रीका   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका   
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
NA   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
NA   
3- 5 दिन   

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