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डेयरी पदार्थ


क्रीम फ़्राइशे बनाम रोकफोर्ट चीज़ तथ्य


रोकफोर्ट चीज़ बनाम क्रीम फ़्राइशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
393.00 Kcal   
17
369.00 Kcal   
24

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
105.00 कैलोरी   
16

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.26 g   
99+
21.54 g   
24

कार्बोहाइड्रेट
1.46 g   
99+
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.80 g   
21
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
31.00 g   
99+
30.64 g   
99+

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
22.10 g   
99+
19.26 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.85 g   
29
1.32 g   
16

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.66 g   
33
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
57.00 mg   
24
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
190.00 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
32
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg   
99+
0.59 mg   
6

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
25
0.73 mg   
10

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.12 mg   
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
23.50 µg   
14
49.00 µg   
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.12 µg   
99+
0.64 µg   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg   
22
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.20 IU   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.50 mg   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.00 mg   
99+
662.00 mg   
18

लोहा
0.08 mg   
99+
0.56 mg   
24

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
30.00 mg   
14

फास्फोरस
64.00 mg   
99+
392.00 mg   
23

पोटैशियम
101.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

सोडियम
26.70 mg   
99+
1,809.00 mg   
3

जस्ता
0.24 mg   
99+
2.08 mg   
27

अन्य
  
  

पानी
64.20 g   
39.38 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   

अन्य लाभ
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

क्रीम फ़्राइशे और रोकफोर्ट चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
खट्टी क्रीम   
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   

रंग
सफेद   
नीला   

क्रीम फ़्राइशे और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
खट्टा   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

क्रीम फ़्राइशे और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
ताज़ा   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
फ्रांस   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
दो दिन   
90   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
3-4 सप्ताह   

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