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डेयरी पदार्थ


मलाई बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


व्हे प्रोटीन बनाम मलाई तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
191.00 Kcal   
99+
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.96 g   
99+
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
2.80 g   
99+
6.25 g   
40

रेशा
0.00 g   
15
3.10 g   
3

चीनी
3.67 g   
33
0.00 g   

फैट्स
19.10 g   
99+
1.56 g   
12

सैचुरेटेड फैट
10.18 g   
99+
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
0.63 g   
6
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.79 g   
33
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
4.53 g   
99+
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
656.00 IU   
28
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
33
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.00 µg   
40
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.14 µg   
99+
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.80 mg   
18
0.00 mg   
29

विटामिन डी
44.00 IU   
11
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.10 µg   
6
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.12 mg   
31
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg   
16
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
91.00 mg   
99+
469.00 mg   
27

लोहा
0.05 mg   
99+
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
195.00 mg   
4

फास्फोरस
92.00 mg   
99+
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
136.00 mg   
99+
500.00 mg   
10

सोडियम
72.00 mg   
99+
156.00 mg   
99+

जस्ता
0.32 mg   
99+
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
74.51 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मलाई और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

मलाई और व्हे प्रोटीन स्वाद
मलाईदार, मिठा, थिक   
मसाले पर निर्भर करता है   

मलाई और व्हे प्रोटीन सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अनजान   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
साधारण 6 महीने   

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