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मलाई
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गौडा चीज़
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गौडा चीज़

मलाई बनाम गौडा चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
191.00 Kcal356.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है101.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
2.96 g24.94 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.80 g2.22 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
3.67 g2.22 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
19.10 g27.44 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
10.18 g17.61 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.63 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.79 g0.66 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
4.53 g7.75 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg114.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए
656.00 IU563.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.5.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.5.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg0.33 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.6.1 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.06 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.7.1 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.9.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.00 µg21.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.10.1 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.14 µg1.54 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.10.3 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.80 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.10.5 विटामिन डी
44.00 IU20.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.11.1 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.10 µg0.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.11.3 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.12 mg0.24 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.11.4 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg2.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.12 मिनरल्स
2.12.1 कैल्शियम
91.00 mg400.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.12.3 लोहा
0.05 mg0.52 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.12.5 मैग्नीशियम
9.00 mg70.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.12.7 फास्फोरस
92.00 mg444.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.12.8 पोटैशियम
136.00 mg1,409.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.12.9 सोडियम
72.00 mg600.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.12.10 जस्ता
0.32 mg1.14 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.13 अन्य
2.13.1 पानी
74.51 g41.46 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.13.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करे
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।
यह आम तौर पर सैंडविच में इस्तेमाल किया जाता है
3.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
पीला
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, मिठा, थिक
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
4.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
अनजान
नेदरलैंड्स
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
5.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
2- 3 घंटे
24 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
20
120
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
12 महीने
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F0.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 3 महीने