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पकी क्रीम
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मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़



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पकी क्रीम
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मोत्ज़ारेला चीज़

पकी क्रीम बनाम मोत्ज़ारेला चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
577.00 Kcal300.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है336.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
4.00 g22.17 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.30 g2.19 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
2.30 g1.03 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
63.50 g22.35 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
55 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
40.13 g13.15 g
अमासी तथ्य
0 67
1.1.1 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.2.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.38 g0.77 g
पनीर तथ्य
0 48
1.3.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
16.81 g6.57 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg2.50 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है676.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.6.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.7.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.28 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.7.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.7.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.8.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.8.3 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है2.28 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.8.5 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.8.7 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है16.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.8.9 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.40 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.8.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.19 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
3.2.1 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है505.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
3.4.3 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.44 mg
पनीर तथ्य
0 70
3.4.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है20.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
3.4.6 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है354.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
3.4.9 पोटैशियम
42.00 mg76.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
3.4.11 सोडियम
21.00 mg627.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
3.4.12 जस्ता
उपलब्ध नहीं है2.92 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
3.5 अन्य
3.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं है0.25 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
3.5.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
4 लाभ
4.1 स्वास्थ्य लाभ
NA
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
4.1.1 अन्य लाभ
NA
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
4.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
4.2.1 त्वचा की देखभाल
NA
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
4.2.2 बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
4.3 पोषण महत्व और उपयोग
4.3.1 उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक
कोई उपयोग नहीं मिला
4.3.2 पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
4.4 एलर्जी
4.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
5 क्या है
5.1 क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
5.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
5.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा
5.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, दूध जैसा
5.1.4 शाकाहारी
5.2 मूल
अनजान
इटली
6 कैसे बनाते है
6.1 सर्विंग साइज
100
100
6.2 सामग्री
दूध, सादा क्रीम
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
6.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
6.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
6.4 समय
6.4.1 तैयारी का समय
1 घंटा
2- 3 घंटे
6.4.2 पकाने का समय
5
20
6.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
6.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
6.5.1 प्रशीतन तापमान
175.00 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
6.5.3 शेल्फ जीवन
3 दिन तक
5- 7 दिन