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डेयरी पदार्थ


कैकिक बनाम एडाम चीज़ तथ्य


एडाम चीज़ बनाम कैकिक तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
47.00 Kcal   
99+
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.00 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
14.94 g   
29
1.43 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
9.78 g   
99+
1.43 g   
18

फैट्स
4.95 g   
33
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
1.40 g   
10
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g   
99+
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g   
99+
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.00 IU   
99+
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg   
12
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
34
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg   
17
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg   
37
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg   
34
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg   
6
0.00 mg   
29

विटामिन डी
29.00 IU   
13
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg   
9
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg   
36
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
157.00 mg   
99+
731.00 mg   
11

लोहा
1.00 mg   
13
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
30.00 mg   
14

फास्फोरस
126.00 mg   
99+
536.00 mg   
10

पोटैशियम
108.00 mg   
99+
188.00 mg   
30

सोडियम
347.00 mg   
31
812.00 mg   
12

जस्ता
1.00 mg   
33
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
89.02 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

कैकिक और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

कैकिक और एडाम चीज़ स्वाद
खट्टा   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

कैकिक और एडाम चीज़ सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
तुर्की   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1 दिन   
3-4 सप्ताह   

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