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डेयरी पदार्थ


मक्खन बनाम क्वार्क तथ्य


क्वार्क बनाम मक्खन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
717.00 Kcal   
5
0.08 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
1,628.00 कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
204.00 कैलोरी   
24
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
215.00 g   
1
14.10 g   
37

कार्बोहाइड्रेट
0.06 g   
99+
3.50 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.06 g   
1
3.50 g   
31

फैट्स
81.11 g   
99+
10.60 g   
99+

% फैट की मात्रा
4 %   
4
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
51.00 g   
99+
7.00 g   
40

ट्रांस फैट
3.30 g   
11
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g   
6
0.01 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g   
5
0.20 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg   
99+
1.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2,499.00 IU   
1
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.30 mg   
27

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.01 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg   
99+
0.70 µg   
26

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.00 mg   
16

विटामिन डी
60.00 IU   
4
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg   
3
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg   
5
0.01 mg   
40

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg   
4
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
24.00 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
0.02 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
24.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

पोटैशियम
24.00 mg   
99+
150.00 mg   
99+

सोडियम
643.00 mg   
19
40.00 mg   
99+

जस्ता
0.09 mg   
99+
0.60 mg   
38

अन्य
  
  

पानी
17.94 g   
80.53 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
परिभाषित नहीं   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले   

एलर्जी
  
  

मक्खन और क्वार्क एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

मक्खन और क्वार्क स्वाद
नमकीन   
अनुपलब्ध   

मक्खन और क्वार्क सुगंध
बटर जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस   
जर्मनी   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   
छाछ, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
25   
20   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
86.00 °F   
7

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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