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डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम मक्खन


मक्खन बनाम अमासी


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
1,628.00 कैलोरी  
26

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
64.51 Kcal  
99+
717.00 Kcal  
5

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
102.00 कैलोरी  
18

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
204.00 कैलोरी  
24

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
लागू नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.30 g  
99+
215.00 g  
1

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g  
99+
0.06 g  
99+

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
29.00 g  
99+
0.06 g  
1

फैट्स
3.70 g  
22
81.11 g  
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है  
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
0.00 g  
51.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
3.30 g  
11

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
3.00 g  
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
21.00 g  
5

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
0.85 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU  
99+
2,499.00 IU  
1

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.01 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
40
0.04 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है  
3.00 µg  
38

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg  
99+
0.17 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
0.00 mg  
29

विटामिन डी
0.80 IU  
34
60.00 IU  
4

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है  
1.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg  
33
2.32 mg  
5

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है  
7.00 µg  
4

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg  
99+
24.00 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.02 mg  
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है  
2.00 mg  
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है  
24.00 mg  
99+

पोटैशियम
470.00 mg  
11
24.00 mg  
99+

सोडियम
0.00 mg  
99+
643.00 mg  
19

जस्ता
0.25 mg  
99+
0.09 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
80.00 g  
17.94 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे  
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

अमासी और मक्खन एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली  
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट  

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।  
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।  

रंग
सफेद  
हल्का पीला  

अमासी और मक्खन स्वाद
खट्टा  
नमकीन  

अमासी और मक्खन सुगंध
दूध जैसा  
बटर जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अफ्रीका  
चीन, इंडिया, जापान, रूस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध  
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
लागू नहीं  
25  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
लागू नहीं  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F  
4
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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