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डेयरी पदार्थ


बल्गेरियाई योगर्ट बनाम मक्खन


मक्खन बनाम बल्गेरियाई योगर्ट


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
140.00 Kcal   
99+
717.00 Kcal   
5

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
1,628.00 कैलोरी   
26

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
102.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
204.00 कैलोरी   
24

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
215.00 g   
1

कार्बोहाइड्रेट
8.00 g   
36
0.06 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
0.06 g   
1

फैट्स
9.00 g   
99+
81.11 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
4 %   
4

सैचुरेटेड फैट
6.00 g   
36
51.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
3.30 g   
11

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
3.00 g   
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
21.00 g   
5

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
0.85 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU   
99+
2,499.00 IU   
1

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
3.00 µg   
38

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.17 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg   
14
0.00 mg   
29

विटामिन डी
150.00 IU   
3
60.00 IU   
4

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.50 µg   
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
2.32 mg   
5

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 µg   
4

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
275.00 mg   
36
24.00 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.02 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
2.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
24.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
24.00 mg   
99+

सोडियम
105.00 mg   
99+
643.00 mg   
19

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
17.94 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

बल्गेरियाई योगर्ट और मक्खन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   

क्या है

क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।   
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

बल्गेरियाई योगर्ट और मक्खन स्वाद
मलाईदार   
नमकीन   

बल्गेरियाई योगर्ट और मक्खन सुगंध
खट्टे गंध   
बटर जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
बुल्गारिया   
चीन, इंडिया, जापान, रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध   
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स   
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनजान   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
25   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
2- 3 सप्ताह   

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