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भैंस का दही
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क्वार्क
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कैसे बनते है भैंस का दही और क्वार्क

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
छाछ, दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
ओवरनाइट
24-36 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
NA
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
86.00 °F
Rank: 7 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
7- 10 दिनों के