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भैंस का दही
भैंस का दही

कैकिक
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भैंस का दही
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कैकिक

भैंस का दही बनाम कैकिक

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

232.00 कैलोरी150.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

63.00 Kcal47.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

21.00 कैलोरी14.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

95.00 कैलोरी14.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

95.00 कैलोरी78.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

5.25 g2.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

7.04 g14.94 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

7.04 g9.78 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

1.55 g4.95 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

7 %10 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

1.00 g1.40 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.04 g0.52 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.43 g2.83 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

6.00 mg5.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

90.00 IU33.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.03 mg0.07 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.19 mg0.24 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

3.80 mg0.25 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

1.50 mg0.03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

2.50 µg4.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.35 µg0.44 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

2.10 mg3.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

1.80 IU29.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.70 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.20 mg0.08 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

121.00 mg157.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.20 mg1.00 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

22.00 mg0.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

110.00 mg126.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

234.00 mg108.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

70.00 mg347.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.00 mg1.00 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

75.00 g89.02 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे

अन्य लाभ

-
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है

बालों की देखभाल

खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
-

क्या है

क्या है

भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।

रंग

-
-

स्वाद

खट्टा
खट्टा

सुगंध

दूध जैसा
ताज़ा, खट्टे गंध

शाकाहारी

मूल

इंडिया
तुर्की

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट

किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-

आवश्यक चीज़े

पात्र, सॉस पैन
कटोरा

समय

तैयारी का समय

ओवरनाइट
15- 20 मिनट

पकाने का समय

-
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
1 दिन